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Todo o glamour do Wish Hotel da Bahia no cardápio especial de Páscoa

Publicado em: 08/04/2019


O Wish Hotel da Bahia aposta em um cardápio pra lá de especial nesta Páscoa. E quando se fala de Wish Hotel da Bahia está se falando em glamour e qualidade, ainda mais agora, capitaneado pela gerente geral Natalia Dalla, uma executiva daquelas que fazem o que já está bom ficar ainda melhor.

Mas antes de falar do cardápio mais que especial dessa páscoa, vale um passeio pelo Wish, herdeiro do famoso e aristocrático Hotel da Bahia, mas que modernizado é hoje um dos mais elegantes e sofisticados hotéis de Salvador, com requintes dignos de um cinco estrelas, e detalhes que fazem da hospedagem no hotel algo muito especial. E tudo com um preço justo, o que é muito importante.

Sob o comando do Chef Nilton Nonato, o Wish está preparando um cardápio delicioso e bem variado para agradar a todos os paladares. O serviço do almoço comemorativo inclui buffet completo com pratos quentes e frios e sobremesas. Informações pelo telefone: (71) 3021-6700.

Confira o cardápio da Sexta-feira Santa: Batata aperitivo avinagrada, Arroz triplo aromatizado com ervas, Frutos do mar a costeira, Corsário, Feijões picantes, Carpaccio de salmon com especiaria, Quiche de frango. Top´s: Cebolas fritas, agrião, ruculas, mix de alface americana, tomates frescos maduro, azeitonas, pretas e verdes, coração de palmito, vegetais marinados, cogumelos grelhados. Molhos: Americano, vinagrete de orégano, barbecue com laranja, pimenta. Azeite de oliva extra virgem, vinagre branco e tinto, vinagre balsâmico. Especial dia: Robalo marinado, terrines variadas. Pães, Caldo de sururu, Arroz d´auça, Feijão de leite, vatapá, Vegetais de verão, Penne molho de camarão ao coco, Frigideira de siri catado, Frango recheado com queijo coalho, Lombo de surubim na rede, Ensopado de frutos do mar, Moqueca de peixe. Sobremesa: Strudel de maçã, creme trufado de chocolate, torta de pêssego, folhado de goiaba, mine pâtisserie. Mine pudim de ameixa, torta de morango, espelho de frutas, cocada de araça, mantovane ao vinho, maçã assada com nozes.

O Domingo de Páscoa no Wish Hotel também promete ser muito especial. Entre as delícias do cardápio: Saladas, Tops, Molhos, Queijos, frios e pães, quentes como Arroz pilaf, Arroz nozes e passas, Batatas assadas com amêndoas, Legumes na manteiga de alho, Rondelli de cinco queijos ao creme de camarão rosa Salmão ao creme de açafrão. Entre as sobremesas estão: Tronco de chocolate com fios de ovos, Finhões de tavira, pão de mel, torta vienense, Rabanada com calda de vinho do Porto, pudim de abacaxi, entre outras delícias.

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