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Gastronomia e Arte no coração do Pelourinho

Publicado em: 09/08/2019
Por: Paulo Roberto Junior


Você está programando uma ida ao Centro Histórico de Salvador, incluindo, claro, o conjunto arquitetônico do Pelourinho, patrimônio da humanidade, então escolheu bem. Mas quer uma indicação onde possa comer bem e revigorar as energias para subir e descer as centenárias ladeiras. Que tal o Coliseu Bar e Restaurante!
O lugar é bem agradável. A decoração, o atendimento e a comida, então! O Coliseu Bar e Restaurante é o que se pode dizer “Receita de Sucesso”. Fundado em 15 de novembro de 1999, seu proprietário Rubem Carvalho iniciou sua trajetória no Centro Histórico em 1994, primeiro como garçom, depois como ajudante de cozinha e posteriormente como Chefe de Gastronomia.

A decoração e o ambiente misturam elementos da cultura baiana a e greco-romana. À noite, shows folclóricos atraem turistas e soteropolitanos. Além dos pratos principais e seus acompanhamentos, o cardápio também conta com deliciosas massas e sobremesas que podem ser apreciadas de Segunda à Sábado, das 11/16hs ou das 19/23hs.

Sua principal missão sempre foi oferecer serviços de alta qualidade no seguimento gastronômico, aliados a trabalhos artísticos, como shows e exposições que retratam a cultura baiana, proporcionando assim uma das melhores opções de culinária e entretenimento da cidade de Salvador

Um dos pratos principais da casa e de grande sucesso pelo público é a deliciosa Lasanha de Banana, banana da terra gratinada ao molho de quatro queijos.

Mais informações em: (71) 3321-5336
Endereço: Rua Cruzeiro São Francisco, 9 – Loja 13 – Comercio, Salvador – BA, 40020-280
Horário: Aberto hoje · 11:30–16:00, 19:00–22:00

Telefone: (71) 3321-5585

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