Somente no verão, que vai de dezembro a março, a Bahia recebeu mais de seis milhões de turistas nacionais e estrangeiros. Um crescimento acima dos 7% em um momento ainda de recessão na economia, mas que revela que a Bahia cada vez mais se consolida como num dos principais destinos turísticos no País. E não apenas por causa do carnaval, de longe a maior festa popular do mundo, mas também pelos inúmeros atrativos nas sujas 12 zonas turísticas espalhadas por todo o estado, desde o litoral, com seus 1.200 quilômetros…

Escondida em uma península no Sul da Bahia, é um destino perfeito para se entregar à arte de relaxar e não fazer absolutamente nada - ou melhor, passear de barco, caminhar pelas praias e, como ninguém é de ferro, esbaldar-se até altas horas em um animado forró! O estilo rústico do vilarejo, que tem ruas de areia e é acessível apenas depois de cruzar um rio em pequenas embarcações, é seu grande charme. As casinhas coloridas que se espalham pelas vielas abrigam modestas pousadas, bares e restaurantes que ganham movimento…

A culinária baiana é única no Brasil, com uma intensa característica herdada pelos antigos escravos africanos e que difere em tudo das demais comidas típicas brasileiras. Em Salvador e em todo o litoral de norte a sul, nos mais de mil quilômetros de praias, as moquecas, de peixes, mariscos e até mesmo frutos como o chuchu e mamão verde, são feitas com azeite de dendê e leite de coco. O acarajé é prato obrigatório em todos os lugares, e a feijoada, diferente do resto do Brasil, em vez do feijão…

Um dos destinos mais cobiçados da Costa do Dendê, a cosmopolita Morro de São Paulo fica na Ilha de Tinharé, a 248 quilômetros de Salvador. Para chegar lá é preciso pegar um catamarã ou um avião na capital baiana. Outra alternativa é ir de carro ou ônibus até Valença e dali seguir em um barco ou uma lancha. E uma terceira - e ótima opção! - surgiu em 2014: pegar um avião em Campinas (mas só tem voo aos sábados, seja para ir ou voltar) rumo à Valença (e lá…