Coração da história e da cultura de Salvador, o Centro Histórico, compreendido na área que vaio da Praça Municio0pal até o Santo Antonio Além do Carmo, é um rico acervo arquitetônico, gastronômico e cultural da capital da Bahia. É alí que estão e surgem com frequência, as principais manifestações das mais variadas formas dos baianos, que mescla, como ninguém ancestralidade africana e portuguesa, desde os tempos coloniais, à modernidade que exige de uma metrópole de três milhões de habitantes, e um dos principais centros turísticos do Brasil. Dentre os casarios…

Quem já ouviu falar do ciclo de esmeraldas na Bahia lembra logo da cidade de Campo Formoso, na Região Norte do Estado e encravada no Polígono da Seca, região do Semiárido Baiano. Mas além das pedras preciosas, retiradas em minas profundas, quem atraem aventureiros de várias partes do País, a cidade tem um novo atrativo que vem despertando a atenção de turistas e estudiosos: as grutas. Conhecida pelo comércio de esmeraldas, extraídas de dois pólos minerais: Carnaíba e Socotó, esta na vizinha cidade de Pindobaçu, Campo Formoso atrai um novo…

A distância dois principais centros urbanos é um dos principais obstáculos, mas a beleza natural, histórica e cultural compensa. Para quem está em Salvador e conhecer esse paraíso que se chama Rio de Contas, o percurso é de 738 quilômetros. De Vitória da Conquista essa distância é de 271 quilômetros, 599 quilômetros para Porto Seguro e 483 para Ilhéus. Essas são as cidades, além da capital, que possuem voos regulares para algumas das principais capitais brasileiras. Com uma população de aproximadamente 15 mil habitantes, incluindo seus distritos e zona rural,…

Morro de São Paulo, Boipeba, Gamboa, Garapuá, Peninsula de Maraú e com ela as localidades de Taipus de Fora, Narra Grande e a própria Baía de Camamu, retomam suas atividades turísticas ainda mais lindas, e para dar total tranquilidade aos visitantes, seguindo rígidos protocolos de segurança sanitária. Considerados destinos dos mais procurados no Estado, juntamente com Salvador e a Baía de Todos os Santos, e a região de Porto Seguro, a reabertura do turismo, atende aos anseios não apenas dos operadore3s, e do tradding, mas também de brasileiros e estrangeiros.…

Não é apenas um casarão antigo restaurado para visitação pública. Entre paredes de azulejos portugueses gradis em ferro fundido trazidos da Inglaterra, a imponência dos três andares avarandados com vistas para a Enseada dos Tainheiros, estão simplesmente boa parte da história da aristocracia baiana, despertando a curiosidade de quem visita o local e surpreendendo os próprios baianos, que durante anos ficou a imaginar histórias que por ali se desenrolaram. O Solar Amado Bahia, reaberto depois de várias décadas fechado, localizado na Avenida Porto dos Tainheiros, em um dos lugares mais…

Imagine uma praia onde a beleza está espalhada por 360 graus. Difícil decidir para que lado olhar. Em que posição armar a barraca e colocar a cadeira. A brisa mansa embala em qualquer direção, mas as águas cristalinas do mar, mornas como são sempre as águas de Salvador, duelam com a imponência do Farol da Barra, um dos principais cartões postais da cidade. Um dilema prazeroso, não? Na extensão de aproximadamente 800 metros até as imediações do Morro do Cristo, a praia do Farol é estonteante. A formação rochosa dos…

Duas praias da Bahia foram avaliadas entre as 25 melhores do Brasil em ranking divulgado pelo site de viagens TripAdvisor: a Quarta Praia, em Morro de São Paulo, na Costa do Dendê, e a Praia da Pitinga, em Arraial d’Ajuda, no sul do Estado. A avaliação é feita anualmente pelo site. Aspectos como águas mornas e calmaria foram citados como os diferenciais para a escolha das duas praias baianas. Os turistas que votaram citam a areia branca, ladeada de árvores com boa sombra, e os recifes de corais, no caso…

Se você já foi a Morro de São Paulo, Barra Grande, Taipus de Fora, Boipeba, Morerê (se não foi nunca é tarde para ir) deve ter se maravilhado com as belezas naturais desse pedaço de terra e mar, que faz parte da Península de Marau, na região entre a Baía de Camamu e cidade de Valença. Esse paraíso único, que atrai gente de todo o mundo e encantou o craque Neymar que ali foi passar as férias de fim de ano, revela agradáveis surpresas em terra. A parte terrestre da…

Imagine uma praia de areia bem branquinha, extensa quase até perder de vista, com mar calmo de águas cristalinas e para completar, coqueiros, fileiras de coqueiros a perder de vista. Deserta em diversos trechos, a Praia do Cueiro, em Boipeba, é tudo isso e um pouco mais. Venha e mergulhe nesse mar de águas mansas e mornas sem risco. Aqui o óleo não chegou. Acessível depois de meia hora de caminhada, o sacrifício vale à pena. Na alta temporada, quiosques improvisados servem lagostas pescadas é uma variedades de frutos do…

No Mapa da Bahia ela se perde em meio a centros turísticos mais famosos, como Porto Seguro, Prado e Caravelas, mas com seus pouco mais de 20 mil habitantes e uma infraestrutura turística ainda acanhada, Alcobaça é o refúgio de mineiros, paulistas e capixabas por causa das praias que atraem milhares de turistas o ano inteiro. Além das belas praias, a cidade, que fica a 700 quilômetros de Salvador, guarda uma bela história do início do Brasil, já que por relatos e por sua idade acredita-se ser uma das cidades…

A Zona Turística da Costa dos Coqueiros, na Bahia, é o que se pode chamar de paraiso verde, repleto de praias paradisíacas, imensos coqueirais, rios, mangues e que vai da saída de Salvador, a partir do litoral ao fundo do Aeroporto Internacional da capital baiana, até a divisa com o estado de Sergipe. Estende-se por 193 quilômetros, acessível pela Estrada do Coco/Linha verde, margeando toda a extensão de praias, e entrecortadas por inúmeros rios. A região fazia parte das terras da sesmaria de Garcia D`Ávila, e ainda hoje, de um…

O formato geográfico de Salvador, como um triângulo voltado para a Baía de Todos os Santos, permite que a cidade seja um dos lugares mais privilegiados em termos de litoral. São três costas, cada uma com uma característica própria, onde se permite uma escolha sobre que tipo de banho de mar se quer desfrutar. São praias de mar aberto, na orla oceânica, que vai do Farol da Barra até os limites da cidade, em Praias do Flamengo. Ou praias de águas interiores, como as da Cidade Baixa, entre a Ribeira…

A Zona Turística da Costa dos Coqueiros, na Bahia, é o que se pode chamar de paraiso verde, repleto de praias paradisíacas, imensos coqueirais, rios, mangues e que vai da saída de Salvador, a partir do litoral ao fundo do Aeroporto Internacional da capital baiana, até a divisa com o estado de Sergipe. Estende-se por 193 quilômetros, acessível pela Estrada do Coco/Linha verde, margeando toda a extensão de praias, e entrecortadas por inúmeros rios. A região fazia parte das terras da sesmaria de Garcia D`Ávila, e ainda hoje, de um…

Difícil estar em Salvador e não associar a permanência na cidade com o seu principal atrativo: as praias. A cidade que possui um formato geográfico de um “V” invertido, permite a formação de três orlas marítimas distintas, que permitem a diversificação das estruturas de lazer, com características próprias, o que faz do banho de mar na capital baiana um lazer que atende a todos os gostos, bolsos e estilos de baianos e turistas. São mais de 50 quilômetros de orla, em três formatos: Atlântica, que vai do Farol da |Barra…

Normalmente quando se fala na “Costa do Dendê”, essa parte do litoral baiano, que vai de Valença até a Baía de Camamu, costuma-se se referir a Morro de São Paulo e Boipeba, duas ilhas do Arquipélago de Tinharé, e consideradas verdadeiros paraísos para baianos e turistas, por causa de suas praias, rios e manguezais. Contudo, essa região, também denominada de Baixo Sul Baiano, ainda é um paraíso, quase inexplorado, formada por praias, ilhas paradisíacas, rios, cachoeiras, manguezais e restingas, e pequenas cidades que margeiam a rodovia BA-001 até Itacaré, Região…

O percurso é de 372 quilômetros a partir de Salvador, e fica numa das regiões mais agrestes do Semiárido Baiano. Mas é lá, sob as bênçãos do beato Antonio Conselheiro, aquele da Guerra de Canudos, que vivem as Ararinhas Azuis, espécie de ave que estava quase em extinção e que,. Graças à preservação do seu habitat, hoje se reproduz com facilidade. O Raso da Catarina, cujo nome, conta-se, foi em homenagem à Catarina, antiga moradora e líder local, forma diversos “tabuleiros” recortado por cânions. A região forma o ambiente perfeito…

  Que semelhança pode haver entre a bela e suntuosa Veneza, seus canais que transportam milhares de turistas todos os anos, seus prédios seculares e a modesta Jaguaribe, no recôncavo baiano, a menos de duas horas de Salvador? Em Veneza, tudo parece mágico e encanta. A paisagem contemplada de qualquer ponto, seja de um vaporeto, seja de uma gôndola, é de extasiar. E em Jaguaribe, nem tanto. Não existem canais, embora a cidade seja a beira mar. Mas, afinal, o que há de semelhante? A semelhança não arremete a nada…

Pronto, você já está em Salvador... ou prestes a chegar. Quer conhecer os encantos dessa terra mágica e aproveitar o tempo que dispõe para ir a lugares inimagináveis. O tempo é curto, e você não quer ficar atrelado apenas aos guias, ou fazer um tour com grupos numerosos. Quer ir apenas com os amigos ou com a família. Então, que tal seguir alguns roteiros fáceis de deslumbrantes. O primeiro passo, se você está hospedado na região do Centro Antigo (Campo Grande, Vitória, Rua Chile ou mesmo no Centro Histórico). Depois…

Imagine um espaço onde a beleza natural do belo coqueiral se misture com o azul do mar a banhar uma generosa faixa de areia. E que tudo isso acabe adornando corpos esculturais de belos e belas jovens, essas com seus minúsculos biquínis a desfilar num vai e vem frenético ou a dourar no sol. Imagine tudo isso e o que mais a natureza pode lhe oferecer, como generosas piscinas naturais que surgem em meio aos arrecifes em dias de maré baixa. Imagine tudo isso e sirva-se à vontade de deliciosos…

Para quem quer aproveitar tudo que a Bahia e não quer apenas conhecer as praias de Salvador, a Baía de Todos os Santos, ou os encantos do litoral Baiano, a Chapada da Diamantina continua a ser um dos lugares mais incríveis do Brasil, e que mais recebe elogios por quem visita a região. Seus encantos naturais, com paisagens que alternam o agreste rochoso, por onde existem trilhas per corridas por antigos garimpeiros, e onde costumam brotar as orquídeas, a trechos de florestas densas, grutas, cumes e vales, como o Paty,…

Elas são vilas vizinhas, ambas parte do município de Mata de São João, a cerca de 70 quilômetros de Salvador, mas guardam diferenças entre si. Enquanto Praia do Forte já se consolidou como movimentadíssimo destino turístico, a outra, Imbassaí, parece caminhar no mesmo rumo, mas levada pela brisa do mar. Lá o que impera é a tranquilidade e pouca agitação, pousadas simples e um ou outro hotel de luxo, preservando, com isso, fortemente as características de antiga vila de pescadores. Mas tem um segredinho que poucos baianos conhecem: a gastronomia…

De Salvador, de carro ou de ônibus, do Terminal Rodoviário de Salvador, são 70 quilômetros, até a cidade de Madre de Deus, onde fica a Refinaria Landulpho Alves e o Terminal Marítimo da Petrobrás. De lancha ou de escuna, pouco mais de uma hora e meia, saindo do Terminal Náutico do Comércio ou da Baía Marina, na avenida de Contorno Mas se quiser visitar uma espécie de paraíso, no meio da Baía de Todos os Santos, gastando pouco e saboreando muita beleza natural e histórica, a pedida é a pequena…

Dos 417 municípios da Bahia, praticamente todos têm algum tipo de festejos juninos. A população local e dos arredores se junta numa programação que começa ainda na primeira quinzena de junho e prossegue até o final do mês, nos festejos aos três santos: Santo Antônio, dia 13, São João, dias 23 e 24, e São Pedro, dia 29. E com isso atraem multidões que vêm da capital, Salvador, e de outros estados, movimentando a economia local e regional e dando um dinamismo cada vez maior às festas e ao turismo…

Não é preciso caminhar muito para se perceber que o ar de alegria e festividades, aos poucos vai retornando às principais áreas turísticas de Salvador. Com as precauções devidas - máscara, álcool gel e um distanciamento social seguro – baianos e turistas começam a percorrer locais como o Centro Histórico, Pelourinho, Santo Antônio Além do Carmo, Mercado Modelo (agora tendo defronte a Cidade da Música) e points boêmios, como o Rio Vermelho e a Barra. As baianas, com suas saias rodadas e multicoloridas, carregadas de conchas em forma de colares,…

Quando Salvador, capital da Bahia e primeira capital do Brasil, é eleita por brasileiros, estrangeiros e pelos próprios baianos, como um dos principais destinos turísticos, não é a toa. Afinal são 474 anos de história, de cultura e muita beleza que influenciou e ainda influencia a vida de muita gente. Por aqui, berço da brasilidade, as manifestações estão por toda a parte. Nas ruas, becos e ladeiras, quer do centro cosmopolita ou do Centro Histórico, os traços das heranças ancestrais de escravos africanos do período colonial, povos indígenas, colonizadores portugueses…

Na Bahia é assim. Não há tempo para descanso quando se trata de diversão, lazer e cultura. Durante todo o ano o Estado fervilha de atrações as mais diversas, que vão do Carnaval ao São João, entremeadas de inúmeros atrativos naturais como as praias no seu imenso litoral de 1.100 quilômetros, nos caminhos do Velho Chico, nos vales e morros da Chapada, e nas festas tradicionais, religiosas ou não, que caracterizam um povo que vive em permanente estado de alegria.O São João é uma delas. Nos seus 417 municípios, o…

A capacidade será limitada a até 75%, mas o glamour e o conforto serão os mesmos. E eles retornam depois de quase dois anos paralisados, por conta da pandemia do novo coronavírus (Covid-19) que assolou o mundo inteiro. E por conta disso, os cruzeiros voltarão a navegar na costa brasileira, reaquecendo o segmento de turismo náutico do país. A volta das embarcações foi autorizada pelo governo federal, com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) definindo os protocolos sanitários que viabilizam a operacionalização das embarcações no Brasil. Com, a retomada…

O cantor Carlinhos Brown está desfilando nesta segunda-feira de Carnaval com apoio do Governo do Estado, no Campo Grande, circuito mais tradicional da folia de Salvador. Esta noite, o cacique do Candeal recebeu os cantores Baby do Brasil e Pepeu Gomes, em seu estilizado Camarote Andante Pop Xirê. “Isso é espontâneo. É a cara do nosso Carnaval nos unirmos em torno dessa homenagem com Baby e Pepeu”, disse Carlinhos. A cantora revelou que estava com muita saudade desse clima de Carnaval mais cultural como está se apresentado o de 2023.…

O encerramento oficial do Carnaval no circuito Osmar (Campo Grande), nesta terça-feira (21), vai contar com a apresentação de grandes artistas da axé music, que vão fazer a alegria do folião pipoca pelas ruas do Centro de Salvador. O último dia oficial de festa na Avenida terá Olodum, Mudei de Nome Durval Lelys, Saulo, Psirico, Daniela Mercury, Léo Santana, Carlinhos Brown, Xanddy Harmonia, Gerônimo, Orquestra Rumpilezz e Ilê Aiyê desfilando sem cordas na despedida da folia. Além deles, nomes como La Furia, Lincoln, Parangolé, Muzenza, Alexandre Peixe também vão se…

  Seu nome é Bell Marques, mas bem poderia ser Bell incansável, eterno, Bell das multidões. E ontem esse Bell que parece uma religião, voltou à avenida, na orla de Salvador, para puxar seu bloco, o Camaleão, na quinta aparição na avenida nesse quinto dia de Carnaval da Bahia. E quem pensa que agora ele pára está muito enganado. Nesta quarta tem mais Bell e em pelo menos mais uns três camarotes ele ainda dá seu showzinho particular. Para um setentão só mesmo a energia do Carnaval de Salvador para…

A banda Didá desfila em mais um dia da folia, nessa segunda-feira (20), no Campo Grande, pelo Carnaval Ouro Negro. O grupo formado apenas por mulheres estreou na festa desse ano, no último sábado (18). Com o tema ‘Afrofuturismo: os algoritmos dos búzios’, a banda Didá embeleza as ruas com fantasias e elementos dourados, búzios e cores vibrantes. De acordo com a regente da banda, a maestrina Adriana Portela, o bloco da Banda Didá dá ainda mais visibilidade ao protagonismo e resistência feminina. “É uma honra ser maestrina de uma…

Lambada de Beto Barbosa incendeia Varanda da Folia na tarde desta segunda (20) Reconhecido nacionalmente como Rei da Lambada, o cantor paraense Beto Barbosa movimentou a Varanda da Folia, localizada no final da passarela do Circuito Osmar (Campo Grande), na tarde desta segunda-feira (20). Durante a apresentação, o cantor trouxe hits famosos, como Preta, Adocica e Dançando Lambada. Pela 23ª vez na folia momesca, Beto elogiou a organização da festa e comemorou o fato de voltar a embalar foliões na maior festa de rua do planeta. “O baiano sabe fazer…

Nem a forte chuva atrapalhou a apresentação do cantor Danniel Vieira no trio pipoca com o apoio da Prefeitura de Salvador no começo da tarde desta segunda-feira (20). O artista, que é uma das atrações gratuitas no circuito Osmar (Campo Grande) neste quinto dia do Carnaval de Salvador, não escondia a ansiedade em subir no trio, após apresentações nos bairros da capital baiana. “É um prazer imenso voltar ao Carnaval de Salvador. Eu, que tenho tantas boas recordações deste Campo Grande. Nunca vou esquecer o dia 9 de fevereiro de…

Claudia Leitte inicia apresentação no Campo Grande e saúda idosos do Camarote Acessível A cantora Claudia Leitte começou seu desfile na tarde desta segunda-feira (20) no circuito Osmar (Campo Grande) um pouco antes das 15h. Ao som de “Eu Fico”, a artista saudou os idosos e pessoas com deficiência no Camarote Acessível, que fica na lateral da praça do Campo Grande e é organizado pela Secretaria Municipal de Promoção Social, Combate à Pobreza, Esportes e Lazer (Sempre). A cantora em 2023 desfila com o tema Realverso, que explora os cinco…

Quatro orquestras, quatro maestros e oito bailes com repertórios diferentes, que farão um passeio riquíssimo pela música popular brasileira, através dos sucessos do carnaval, mas também a partir de canções nacionais e internacionais que ganharam arranjos especiais dos maestros Fred Dantas, Paulo Primo, Sergio Benutti e Zeca Freitas. Tudo isso vai acontecer, de forma gratuita, no Largo do Santo Antônio Além do Carmo, nos bailes que serão realizados de 18 a 21 de fevereiro, das 17h30 às 22h, no “Coreto das Orquestras”, que terá dois bailes por dia. E os…

O Bloco do Nana acaba de anunciar uma superpromoção para o folião que quer curtir toda a energia do Carnaval de Salvador, embalado pelo gigante Léo Santana. O bloco, que desfila no circuito Barra-Ondina na sexta (17) e no sábado (18), terá virada de lote no dia 11. Se você ainda não comprou seu abadá, a oportunidade é agora! O Bloco do Nana colocou uma promoção especial antes da virada de lote: na compra de 2 abadás da sexta, 2 abadás do sábado ou 2 abadás de cada um dos…

Para quem quer fazer turismo, aproveitando o verão pelo litoral brasileiro, escolher entre Salvador, capital da Bahia, fundada em 1549, e porta de entrada para a Baía de Todos os Santos, e Porto Seguro, também no litoral baiano, nas no Extremo Sul, onde aportou pela primeira vez os portugueses no Brasil, em 1500, são duas opções imperdíveis. As duas cidades são fantásticas do ponto de vista turístico, com uma diversidade cultural, geográfica, gastronômica, religiosa e étnica que a tornam um dos locais mais visitados por brasileiros e estrangeiros no Brasil.…

Apostando sempre em um serviço de qualidade e exclusividade, o Réveillon Praia do Forte trará para o palco, o show do embaixador Gusttavo Lima – que fará uma das pouquíssimas apresentações em solo baiano durante a celebração de ano novo. Trazendo em seu repertório canções como “Milu”, “Na Hora de Amar” e muitos outros sucessos, o show de Gusttavo Lima será um dos pontos altos da noite do dia 29 de dezembro, no Réveillon Praia do Forte. Além do Embaixador, quem também subirá ao palco serão os cantores Thiago Brava…

O som do PISEIRO, está dominando o país!!! Entre os ritmos mais tocados nas rádios, redes sociais e plataformas digitais contabilizando milhões de streams e com hits na lista das 10 músicas mais executadas no Spotify desde que a plataforma chegou no Brasil em 2014 vai ecoar por Salvador. Vem aí o PIZRO um projeto genuinamente nordestino, que vem conquistando o país, ganhando notoriedade nas demais regiões e traindo multidões por onde passa, O PIZRO hoje é um dos principais e mais disputados festivais de música da atualidade.O PIZRO Salvador…

Durante os chamados meses frios (maio a setembro), as praias, principal atrativo turístico de Salvador, não é a melhor opção para baianos e tur5istas que desejam curtir as belezas da primeira capital do Brasil. Contudo, essa cidade cheia de contrastes sociais, culturais, gastronômicos, religiosos e geográficos, tem inúmeras atrações que podem ser aproveitadas nesse período chuvoso, oferecendo boa infraestrutura de lazer e diversão. Se você decidiu vir pela primeira vez para a capital baiana, ou escolheu essa época do ano para visita-la, além das praias, por causa da época, podem…

  Destinos disputados do litoral sul baiano, Morro de São Paulo e Boipeba têm previsão de alta ocupação durante este São Joãoo. Ambos os distritos estão localizados no município-arquipélago de Cairu e aguardam uma grande ocupação, com expectativa de 100% para Morro e de 80% para Boipeba, de acordo com a Secretaria Municipal de Turismo. Tanto Morro de São Paulo quanto Boipeba são conhecidos por oferecerem contato com a natureza, tranquilidade e paz, através das suas praias paradisíacas. Enquanto Morro conta com paisagens famosas e agito noturno, Boipeba se destaca…

  Para muitos, a cidade é apenas ponto de passagem para quem vai para Itacaré ou Barra Grande, na Península de Marau. Mas Camamu, uma das mais antigas cidades do Brasil, fundada ainda como arraial em 1560, reserva pequenas surpresas nos seus dois andares – Cidade Alta e Cidade Baixa – que se debruçam sobre o Rio Acaraí, a porta de entrada para inúmeras ilhas e praias paradisíacas na terceira maior baia do Brasil. Até o início deste século, Camamu era uma espécie de ponto final para quem seguia pelo…

  Para quem imagina que o Nordeste tem apenas caatinga e seca, vai se surpreender com o que brota desses campos no norte da Bahia, comuns apenas em regiões frias: uma rica uva, combustível para um bom vinho. Juazeiro e Petrolina, nas margens do Rio São Francisco e próximos ao maior lago artificial no Brasil, o de Sobradinho, produzem vinhos de boa qualidade, que já fazem parte da carta de bons restaurantes brasileiros. E porque não conhecer de onde vem esse vinho tão especial, saboroso, de bom aroma e que…

Chova ou faça sol. Frio ou calor. De janeiro a dezembro. De segunda-feira a domingo, a Bahia tem sempre um lugar que se adequa à sua preferência, seu bolso, suas crenças religiosas e sua cultura e gastronomia. Terra de multidiversidade histórica, cultural, climática e geográfica, o Estado tem 1.100 quilômetros de litoral com as mais variadas praias, mas também rios intensos e extensos, como o São Francisco e o Paraguaçu. E também um clima semiárido como o Raso da Catarina, ou o Cerrado, de extensas planícies, além da inigualável Chapada…

Se Salvador já é mundialmente famosa pela sua diversidade religiosa, cultural e pelo imenso patrimônio histórico e arquitetônico, como a primeira capital do Brasil, fundada em 1549, a sua gastronomia é única, pois mistura sabores herdados dos antigos escravos africanos, dos povos indígenas e da colonização portuguesa, com influencias italianas. Holandesas, alemães e francesas. A mistura do azeite de dendê, com leite de coco e o jeito [único de se adicionar a pimenta em quase todos os pratos, faz da terra que encanta brasileiros e estrangeiros. Aqui, em meio ao…

De Salvador, a distância é de 903 quilômetros até Mucuri, última cidade da Bahia em direção ao Sul. Mas de Ilhéus, Porto Seguro, Vitória, no Espírito Santos, e Teixeira de Freitas, cidades que têm aeroportos que recebem voos de outras capitais do país, essa distância cai para 500, 300 e 100 quilômetros, respectivamente. Mas o que seria uma dificuldade inicial, se transforma em alegria, quando o visitante se depara com as belíssimas e pouco acessíveis praias que forma a Costa Dourada. Nesse trecho do litoral do Extremo Sul da Bahia,…

Um dos locais mais queridos pelos soteropolitanos e turistas está de volta – obedecendo todas os protocolos de higiene e segurança que o momento pede – como mais uma opção de lazer, cultura e gastronomia para todas as famílias de Salvador. Sugestão já indicada por grandes veículos da imprensa, como a Folha de São Paulo, a loja conceito da Sorvetes Real do Solar Amado Bahia, localizada na Ribeira, volta a receber visitantes que buscam mais uma opção de gastronomia e entretenimento com aquela vista deslumbrante à beira mar O cardápio…

Fugir do estresse das grandes metrópoles é necessário. Respirar o ar puro do interior e estar em contato com a natureza são as aspirações de todos que vivem em um grande centro urbano. Agregar história e gastronomia a este cenário de natureza exuberante são os ingredientes perfeitos para uma experiência única e inesquecível. O nosso roteiro tem como pano de fundo uma área abundante em recursos naturais onde está sediada a Fazenda Provisão, no município de Ilhéus, às margens do rio Almada, já na quinta geração de uma tradicional família…

Imagine uma variedade de pratos prontos para serem degustados tendo como cenário um dos lugares mais badalados do litoral baiano?. Pois isso você encontra em Itacaré, onde se realizam anualmente os festivais gastronômicos com os melhores chefs de cozinha regional da Bahia, e onde se realizam etapas de campeonatos de surf em uma de suas inúmeras praias. Pertinho de Ilhéus, a apenas 70 quilômetros, da Baía de Camamu e da Península de Maraú, e fácil de chegar para quem sai de Salvador, por carro ou de avião, o município de…

Mais de quatro séculos e meio depois, a gente entende o porquê do deslumbramento dos primeiros portugueses, quando em 29 de março de 15439, liderados pelo expedição de Thomé de Souza, aportaram na prainha do Porto da Barra e lá fincaram pé para fundar a que seria, mais tarde, a primeira capital do Brasil. Aguas mornas e transparentes, ao pé de uma encosta. Uma baía profunda, larga e mansa, pontilhadas de ilhas, e o local ideal para fundar uma cidade para consolidar o reinado de Portugal fora da Europa. Surgia,…

Difícil andar pelas ruas de Salvador ou em qualquer cidade do extenso litoral baiano, numa sexta-feira e não sentir aquele cheiro inebriante de azeite de dendê misturado ao leite de coco. Dez em cada 10 restaurantes, ou barracas de praia, reservam esse dia da semana, nos seus cardápios, a moqueca de frutos do mar, usando o azeite de dendê e o leite de coco como os principais ingredientes. A moqueca de frutos do mar que é feita em Salvador e no litoral da Bahia, difere das demais regiões do Brasil,…

Em 1934, o antigo Palace nasce como o primeiro hotel de luxo de Salvador. O imponente e monumental edifício, construído em estilo Art Déco, foi o epítome da Rua Chile durante décadas. Sua inconfundível arquitetura triangular foi herdada do famoso Flatiron Building, em Nova York. No período, tornou-se referência nas noites baianas, acumulou citações em obras literárias como as de Jorge Amado, e recebeu hóspedes célebres como Orson Welles, Pablo Neruda, Carmen Miranda, Grande Otelo e diversos Presidentes da República 🤩 O Fera Palace possui 81 quartos, 12 suítes, dois…

Seu destino é o Restaurante da Preta, um daqueles esconderijos na Baía de Todos os Santos, localizado em endereço novíssimo, a Ilha dos Frades. O acesso é pelo mar e é superfácil de chegar. Se for através das embarcações coletivas que partem de Salvador, é só desembarcar no cais e então caminhar 5 minutinhos até o restaurante. O ambiente é lindo, todo decorado com antiguidades, artesanato, muitos pratos, cada mesa é mais linda que a outra, tudo preparado com muito carinho para receber os clientes. Não deixe de provar a…

Se você está vindo de carro do sul do país para Salvador não deixe passar a oportunidade de dar uma entrada em Itororó. A cidade é pequena, 25 mil habitantes, mas guarda um tesouro gastronômico incomparável: sua carne do sol. Itororó fica a 540 quilômetros de Salvador, com acesso pelas rodovias BR-116 ou BR-101, e a fama de sua carne do sol já atravessou fronteiras. Curtida de forma artesanal para evidenciar seu sabor, ela ficou tão famosa a ponto de ganhar um festival anual que movimenta essa a cidade, principalmente…

Páscoa sem um chocolate não tem graça. Essa tradição, que é anterior ao próprio surgimento do Cristianismo, se difundiu no Ocidente e hoje não se fala no período da Quaresma sem o tradicional chocolate em forma de ovo, geralmente oco mas também recheado com bombons ou prêmios. A tradição manda que os ovos sejam envoltos por papéis laminados e distribuído como presente aos amigos e crianças nas festividades da Páscoa. A data é 21 de março, fim do verão e início do outono, quando se fazia, na antiguidade, a troca…

Quem vem à Bahia, Salvador e Recôncavo Baiano, principalmente, se surpreende com a variedade da culinária e o jeito baiano de improvisar, aproveitando as heranças deixadas pelos portugueses, italianos, antigos escravos africanos e indígenas, e transformando esse caldo cultural no que muitos conhecem como a Comida baiana. A base da culinária tradicional em Salvador, litoral e na maior parte dos 417 municípios baianos, tem forte influência africana e indígena, onde o azeite de dendê o leite de coco e os frutos do mar fazem parte da espinha dorsal da comida…

Se você quer experimentar o melhor da cozinha baiana com receitas incríveis e muitas delas, exóticas, não deixe de ir no Paraíso Tropical. O Chef Beto Pimentel é uma daquelas figuras que encantam pelo carisma e pelo dom de cozinhar e criar. Paixão tão grande que ele tem no anexo ao restaurante uma chácara urbana de onde extrai a maior parte dos ingredientes que fazem da cozinha do Paraíso Tropical uma referência em termos de gastronomia na Bahia. O Restaurante Paraíso Tropical funciona há anos em uma casa rústica na…

Agora que a pandemia está chegando ao fim, é hora de repor as energias e curtir um pouco da rica culinária baiana. Veja as dicas desses que são alguns dos melhores restaurantes da cidade. Do mais sofisticado, com uma bela vista para a Baía de Todos os Santos, como o Veleiro do Yatch Club, no Porto da Barra, ao seletíssimo Barbacoa, na Avenida Tancredo neves, as opções são as mais variadas. Em todos, a assinatura de grandes chefs da cozinha baiana ou internacional. Veleiro – Na entrada da Baía de…

A Bahia perdeu hoje, 04/12, Dia de Santa Bárbara, uma das santas mais cultuadas no sincretismo religioso do estado um dos símbolos maiores de sua cultura gastronômica. Morreu "Cira do Acarajé", a mais famosa quituteira baiana desde a morte de Dinha, do Rio Vermelho. Cira estava internada há cerca de 18 dias em hospital particular da capital baiana, segundo informações da filha, Cristiane de Jesus. Cira conseguiu dar um gosto especial ao tradicional acarajé da Bahia, tornando-o mais crocante e saboroso. As generosas porções de camarão seco eram outra marca…

Aquele bolinho de feijão fradinho, preparado de maneira artesanal, na qual o feijão é moído, temperado e posteriormente frito no azeite de dendê fervente, e destinado aos orixás, que nós conhecemos como acarajé, é tão delicioso e único, que existe até um museu para aquelas baianas que o prepararam, no Pelourinho, no Centro Histórico de Salvador. A magia da cultura gastronômica, herdada da ancestralidade dos escravos africanos, permanece em todos os cantos, ruas, becos e ladeiras de Salvador, e mais forte no Centro Histórico. E o acarajé expressa o simbolismo…